魁心作はリーズナブルな価格と確かな切れ味を兼ね備えた人気のシリーズです。初めて和包丁を購入される本職の方や、ご家庭でも気軽に使える和包丁をお探しの方等、初心者から中級者の方におすすめです。
- 仕様 白二鋼 霞 または 青二鋼 霞
- おすすめの柄 シノギ付き朴水牛柄 または 朴水牛八角柄
- 銘 魁心作
種類
- 柳刃 切付柳刃 蛸引 180mm / 210mm / 240mm / 270mm / 300mm / 330mm / 360mm
- 出刃 薄刃 鎌形薄刃 105mm / 120mm / 135mm / 150mm / 165mm / 180mm / 195mm / 210mm / 225mm / 240mm